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【万能すぎっ】家にある材料で作れる「バーニャカウダ」ソースレシピ9選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ヘルシー&おつまみバーニャカウダソース（アンチョビ不要のレシピ集②）

バーニャカウダをヘルシーにも癖のある味にも変化できちゃうレシピのご紹介

にんじん＋ツナ＋牛乳＝ヘルシーバーニャカウダ

✿春人参とツナのミルクバーニャカウダ✿
✿春人参とツナのミルクバーニャカウダ✿ by カルン

人参（皮をむいておく）、玉ねぎ（なくても大丈夫です）、ツナ缶（お好きなツナ缶で）、牛乳、にんにく（乾燥や市販のチューブでもOK)、しょうが（市販のチューブでもOKです）、コショウ（黒コショウがおススメです）、塩、お好みでチーズやオリーブオイル、＊お好きな旬の温野菜や野菜ステック（今回：ブロッコリー・じゃがいも・人参・パプリカ）

イカわたor塩辛or酒盗＝おつまみに最適バーニャカウダ

お酒が進む！　イカわたバーニャカウダっ♪
お酒が進む！　イカわたバーニャカウダっ♪ by garako♪

いかわた、オリーブオイル、にんにく、酒、みりん、味噌、クリームチーズ（塩分無添加のもの）ｏｒ牛乳ｏｒ豆乳、里芋、お好みで、スナップエンドウ、パプリカ、ブロッコリー、じゃがいも、お野菜なんでも…

塩辛バーニャカウダソース
塩辛バーニャカウダソース by taechi309

イカの塩辛、玉ねぎ、ニンニク、牛乳 （ニンニク匂い消し用）、オリーブオイル、バター、生クリームまたは牛乳

酒盗カウダ　超お手軽！和風バーニャカウダ
酒盗カウダ　超お手軽！和風バーニャカウダ by しゅしゅCOOK

酒盗（かつを）、マヨネーズ、牛乳、おろしにんにく、ブロッコリー、しめじ

いかがですか？バーニャカウダソースは、野菜やパンにディップするだけでなく、パスタにからめたりしても◎！　基本からアレンジレシピまで、気分次第で作ってみてくださいね♪（TEXT:miico） 　

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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