キッチングッズマニアな料理ライター
皮むきの手間なくジャガイモ料理を楽しみたいなら、市販の冷凍ポテトを使うのがおすすめ。冷凍ポテトを使ったボリュームたっぷりのおかずを3つご紹介します。
ジャーマンポテトやウインナー炒めなど、ご飯の進むボリュームおかずを3つご紹介しました。どれも材料がとてもシンプルなので、家にあるものだけで作れてしまうかも。忙しくてご飯作りに時間をあまりかけられない時にも便利ですね。
ジャガイモ料理を手軽に作りたい時に、ぜひ今回ご紹介した冷凍ポテトレシピを参考にしてください。
(TEXT:菱路子)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。