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生地に食紅・抹茶・ココアをそれぞれ練り込んで作るそう。スイカが出回るまでは、こちらのレシピで!
スイカジュースを使えば、果肉部分にあたる生地も食紅を使わずにほんのり赤くなるそうです。
スイカの果肉を使ってクリームを作れば、見た目だけでなく味もガッツリスイカ感が楽しめます。もはやパンにする必要なくね?というツッコミは御法度です(笑)
いかがでしたか?子供が喜ぶのはもちろん、職場や学校に持っていてもちょっとした話題にできそうですね。メロンパンがあるならスイカパンがあってもいいはず!と思ったら、ぜひ作ってみてくださいね!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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