日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
オーブンで加熱バーションも完成しました! これはもうコンビニのロールケーキの面影はありません!
出来たてのオーブンで焼いたタイプをスプーンですくってみました。 するとふるふるのふわふわ!(このふるふわ感がお伝えできないのが悔しいっ!)口の中に入れるとスフレをも思わせる食感です。ロールケーキがプリン液をぐんぐん吸い込んたおかげで、より一体化し、全く別のスイーツとなった感じ。例えるならパンプディンのようです。レンジで加熱バージョンも、こんなに手軽にできたとは思えないクオリティー!(編集部内では香ばしさを少し感じるオーブンバージョンにやや軍配が。) 温めても冷やしてもおいしいロールケーキプリンはまさにタイトル通り「危険なおいしさ」でした。
バームクーヘンプリンに続きロールプリンケーキの作者、さとこぱんたーにさんのレシピ、いかがでしたか?おいしい発想に驚きでしたね!さとこぱんたーにさんは他にも、かわいいデコ系ちぎりパンやビニール袋を活用したお手軽レシピまで、注目レシピがたくさんあります。 ぜひレシピをチェックして、お気に入りを見つけてみてくださいね♪
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