もはやメイン並のおいしさ！甘みをシンプルに堪能できる「白菜ステーキ」

旬の白菜を豪快に味わえる「白菜ステーキ」。大胆にカットして蒸し焼きやオーブンでじっくり焼くことによって、甘みがいっそう引き立ちます。その見た目のインパクトにも、食卓が盛り上がること間違いなし！今回は、「白菜ステーキ」のレシピを2品ご紹介します。

今回は豪快に焼いたステーキを2品ご紹介しました。白菜の芯には旨味が凝縮されており、加熱するとさらにおいしくなります。どちらのレシピも材料少なめ、かつ短時間でできるので、白菜の使い道に困った時にはぜひステーキで活用してみてください。