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秋風が心地よい季節!今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから9月第1週(9月7日~9月13日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします!

さんま

さんまの旬は9月〜11月。秋の味覚といえば「さんま」という人も多いのではないでしょうか。そのため、クックパッドでも9月の第1週に検索数が急上昇します。一緒に検索されるワードは、1位塩焼き、2位フライパン、3位圧力。さんまのわたにはビタミンAやビタミンDが含まれているので、なるべく残さず食べましょう!

エリンギ

独特の歯ごたえ&食感が人気!ほかのきのこと比べて食物繊維が多いという特徴があり、便秘予防にも最適です。クックパッドでは、9月初旬にエリンギの検索数がピークを迎えます。一緒に検索されるワードは、1位ベーコン、2位しめじ、3位豚。きのこを使ったパスタはこれからの季節におすすめです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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