トレンドレシピ

ただいま人気沸騰中！ふわふわマシュマロレシピから目が離せない

2015年09月07日更新

#ふわふわ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」（NHK）。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。

ふわふわしたマシュマロは、誰しも子供のときから知っているお菓子のひとつ。そのまま食べてももちろん美味しいけれど、最近はキャンプやバーベキューで焼いて食べるなんて食べ方も人気ですよね。実はこのマシュマロ、いま巷で大人気になんだとか。今回は、昔からあるマシュマロの最前線に迫ります。

今人気のマシュマロにフィーチャー♪

9月7日放映の「あさイチ」をご覧になった人はいらっしゃいますか？今回特集されたのは、昔ながらあるお菓子のひとつ「マシュマロ」。
実はこのマシュマロ、スイーツの流行発信地である表参道にピザやアイスとコラボした新感覚スイーツが食べられるお店が出来たり、いま流行のデコスイーツを作れる型が売り出されるなど、ひそかなブームになっているのをご存知ですか？
マシュマロは安くて、家庭でもいろいろアレンジできるところも嬉しいところ。番組で紹介されたマシュマロのアレンジ法をいろいろリポートしますよ。

家庭で作れる簡単マシュマロスイーツ☆

番組では、マシュマロを使った簡単スイーツとサラダの作り方が紹介されました。どちらもすごく簡単でしたよ。ひとつめは「ミルクゼリー」。使う材料は、マシュマロと牛乳だけというとってもリーズナブルなレシピです。

「ミルクゼリー」の作り方

マシュマロと牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジ(700Ｗ)で80秒加熱します。ダマにならないよう30秒ぐらいかき混ぜたら、器に入れて冷やすだけ。
マシュマロにゼラチンと砂糖が含まれているので、簡単に甘くて美味しいゼリーができるのだとか。手間のかかるヌガーも、マシュマロを使えば簡単にできますよ。

「マシュマロのヌガー風」の作り方

マシュマロとチョコを電子レンジで加熱（600Ｗで80秒）し、砕いたナッツなど材料を混ぜ合わせて、オーブンシートの上で長方形に形を整えます。それを冷蔵庫で1時間ほど冷やし、食べやすい大きさに切ったらココアパウダーをまぶします。どちらのスイーツも本当に驚くほど簡単にできてしまうから、感動しちゃいますね。

マシュマロがサラダに！？意外な組合せが絶品のレシピ

さあ、どんどんいきますよ。次はなんとマシュマロを使ったサラダ「にんじんとマシュマロのサラダ」の作り方です。
このサラダは、薄く切った千切りにしたにんじん、4等分に切ったマシュマロをボウルに入れ、酢と塩で和えただけという超簡単レシピ。

一瞬サラダにマシュマロ？とスタジオからも驚きの声が上がったのですが、これが意外と絶品！マシュマロを料理に使うレシピは珍しいですよね。せっかくなので似たレシピや他のアレンジレシピがないか？クックパッドで探してみました。

まるでスイーツサラダ♪

24 Hour マシュマロフルーツサラダ by フォレストヒル

◎卵黄、◎砂糖、◎フルーツ缶の汁、◎バニラエッセンス、生クリームor水切りヨーグルト、フルーツ缶(ミックス缶)orお好みのフルーツ缶と生の果物等、マシュマロ(小さいサイズor1cm位にカット)

辛いカレーも甘いマシュマロ効果で食べやすく☆

カレーライス♥マシュマロのっけ by 龍青空ママ

ごはん、カレー（手作りでもレトルトでも）、マシュマロ

いかがですか？マシュマロって一度に食べきれないこともありますが、今日紹介したようなレシピを覚えておけば残さずに使い切れますね。ぜひ活用してみてください！(TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

2015年09月07日更新

#ふわふわ

連載: あさイチ

お笑いコンビの博多華丸・大吉さん、近江友里恵アナウンサーらが社会問題、政治の話題から、エンターテイメント、生活実用情報まで、主婦の皆さんが一番気になるテーマを毎日ピックアップするNHK朝の番組。