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10分おつまみ「とまとん」で、おうち居酒屋を楽しもう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ミニトマトの豚肉巻き＝「とまとん」をおうちで作っちゃおう！！

焼き鳥屋さんのメニューとして、ここ数年で人気急上昇中のミニトマトの豚肉巻き。編集部では勝手に、トマト＋豚肉（とん）＝「とまとん」と命名させていただきました。外側のカリカリの豚肉に、内側のトマトが口の中でプシュとはじける瞬間を想像するだけで…もうたまりませんよね～。さっそくレシピをチェックしてみましょう！！

参考レシピはコチラ！！

10分で出来るおつまみ とまとん♪
10分で出来るおつまみ とまとん♪ by まな板の上のvivi

ミニトマト、豚肉（うす切り）、オリーブオイル（サラダ油でも）、塩胡椒

綺麗な「とまとん」を作るポイントとしては…
①豚の薄切り肉は少々きつめに巻く。
②フライパンで焼くときは、巻き終わり部を下にして先に火が通るようにする。

の2点です。あとはコロコロと炒めて、豚肉全体に火が通れば完成です！ つくれぽ（みんなからのつくりましたフォトレポートのこと） にも可愛らしい写真と共にレポートが投稿されていましたよ。

ビールとの相性も抜群なおつまみ。是非ご自宅でも試してみてくださいね～！！（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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