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そのまま食べても料理に使用してもおいしい、韓国のり。でも、大きな韓国のりをカットして小さくするときに、手が汚れてベタベタすることも…。そこで、今回の裏ワザが便利!…袋に入れたままはさみで切るだけでよかったのです♪
1.まず、韓国のりを用意します。そして、ここが注意点なのですが、袋の下部をトントンと叩き、中に入っている乾燥剤を端に寄せましょう。
2.では、はさみを使いますよ〜!袋の上から食べたいサイズに切ります。小さめの場合は8等分が目安。乾燥剤は切らないように注意しましょうね。
3.袋から容器に移せば、まったく手が汚れません♪この新しい切り方はとっても便利!
この裏ワザのレシピ作者さんが、韓国人の友人から教えてもらったのだそう。本場の切り方は、さすがですね!これで躊躇なく、大きな韓国のりを楽しめます♪(TEXT:八幡啓司)
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