日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
平日の朝はバタバタして、朝ごはんもゆっくり食べていられないですよね。朝にゆとりのある週末にはゆっくり朝ごはんを食べたり、遅めに起きてブランチを楽しんだりして優雅な時間を満喫したいですよね。そこで今回は、週末の朝にぴったりなスキレットオムレツをご紹介します!
スキレットの特徴といえば、あの肉厚で重厚なところ。そのため、熱伝導と蓄熱性に優れていて、オムレツの中心部分には余熱でゆっくり火をいれることができるので、外はこんがり中はふわとろの最高のオムレツが作れるんです。それでは早速レシピをチェックしていきましょう!
オムレツには定番のじゃがいもとチーズ。ほうれん草やベーコンも入れて、味も彩りもバッチリです!
週末らしく豪華にサーモンを入れるのもGOOD!サーモンと相性バツグンのディルを入れるのも豪華ポイント!
和風ダシを使って朝ごはんにぴったりなオムレツ。山芋を入れて、さらにふわふわに!
玉ねぎの甘味とベーコンの香ばしさがたまらない逸品です!
じゃがいも、挽き肉、トマト、と具沢山にできるのがオムレツの良いところですよね♪
いかがでしたでしょうか。こんな朝ごはんで一日が始まれば、充実した日になりそうな予感がしますよね。ここに紹介したレシピ以外でも、オムレツレシピの幅はかなり広いので、お気に入りの具材を見つけて週末の朝を楽しんでみてください!
フードコーディネーター。
飲食店キッチン、料理家アシスタントを経て独立、現在都内にて活動。
月に一度、料理教室も開催しています。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。