トレンドレシピ

ホットアルコールなら冷えた体がポカポカに♪

2013年12月01日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

1日の終わりに「おつかれさま」の意味を込めて飲みたいのは、やっぱりお酒。日に日に寒くなってくるこの季節は、温かいお酒で心も体も暖まりたいものです。今年も本格的な冬を迎えるその前に、ビールやワイン、カクテルなどなど。さまざまなホットアルコールのレシピをご紹介します！

日本の最新トレンド「ホットアルコール」は、ヨーロッパでは体を温める伝統飲料だった！？

ホットアルコール飲料は、去年の冬からにわかに流行り出した新しい飲酒スタイル。飲料メーカーが熱燗や焼酎のお湯割りになじみのない若者や女性向けに「ホットビール」や「ホットワイン」などの新商品を続々とリリースしたことで注目を集めました。

しかしヨーロッパでは古くから馴染みのある飲み物だったようです。日中もあまり日が当たらず、長い雨が続きがちな土地はとにかく寒い、寒い。

ドイツやフランス、ベルギーなどでは日本の熱燗と同じくらいに、バーやパブでは「ホットビール」が一般的。さらに「ホットワイン」はクリスマス時期に欠かせない飲み物で専用の屋台も出るとか。アイルランドには風邪の時、「ホットウィスキー」を飲めば治るなんていう風習もあるそうです。それぐらいに“体を温める”飲み物として定着しているのですね。

ビールに砂糖をプラスしてあたためるのが、通常の「ホットビール」♡

ホットなアップル♡ジンジャービール by とりびあの

・低カロリービール、・りんご、・おろし生姜、・パルスイート、・バター、・シナモンパウダー

【材料２つだけ】ホットバタービール by よしみっしぇる

ギネス、ホイップクリーム

最近バルなどでも定番になってきた「ホットワイン」赤と白どちらでも！

ホットワイン(本格グリューワイン) by みきぽん日記

水、赤ワイン、オレンジピール、スターアニス(八角)、クローブ(丁字)、シナモンスティック、砂糖、レモン

カクテル風♪ 白のホットワイン by モモキト

白ワイン、ジンジャーエール、レモン果汁、生姜の絞り汁

アレンジは色々♪アナタだけのオリジナルレシピを☆

体が温まり、女性の大敵「冷え性」にも効果的なのはもちろんですが、いろいろなアレンジが楽しめるのもホットアルコール飲料の面白いところ。お気に入りのお酒にリキュールをたらしたり、ショウガやシナモンなどのスパイスを入れたり、砂糖やハチミツで甘味を加えたりするなど、アナタ好みの味をとことん追求してみてはいかがでしょうか？