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満足おつまみ【豆腐ステーキ】でおうち居酒屋開店！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今日は待ちにまった金曜日！おいし〜いおつまみとお酒で一週間の疲れを癒やしたいですよね。そこで今回はおうち居酒屋を開店にぴったりのメニュー「豆腐ステーキ」をご紹介しますよ♪

おつまみの定番に！おいしくて経済的な豆腐ステーキを

豆腐ステーキのよさはなんといってもお財布にやさしく、健康的なところ！淡白な味わいの豆腐だからこそ、味つけも自由自在です。レシピエールのちーすけ♡さんのキッチンには、おいしそうなレシピが充実。

絶対おいしい！ガリバタ醤油味

豆腐ステーキ☆ガリバタ醤油♪
豆腐ステーキ☆ガリバタ醤油♪ by ちーすけ♡

木綿豆腐、塩コショウ、小麦粉、椎茸（スライス）、☆バター(マーガリン)、☆にんにく（スライス）、❤醤油、❤みりん、❤酒、❤砂糖、青ネギ(小口切り)、いりごま

かつお節におろし生姜で和風仕立て

お酒がススム♡豆腐の和風ステーキ♪
お酒がススム♡豆腐の和風ステーキ♪ by ちーすけ♡

木綿豆腐、塩コショウ、小麦粉、にんにく（スライス）、サラダ油、☆かつお節（小）、☆青ネギ（小口切り）、☆おろし生姜、だし醤油

焼き肉のタレをかければさらに簡単！

簡単！豆腐ステーキ♪
簡単！豆腐ステーキ♪ by ちーすけ♡

木綿豆腐、ごま油、にんにく(みじん切り)、焼き肉のたれ、貝割れ大根

どの豆腐ステーキもとってもおいしそうですよね。みんなのつくれぽ（つくったよフォトレポート）にも「彼氏に作りました！」なんて声が寄せられており、急なごはん作りにも豆腐があればささっと対応できるのでおすすめですよ。

ちーすけ♡さんのキッチンにはお肉を使ったおつまみレシピも大充実！その中でも鶏肉にスポットを当て、さらにピックアップしてみましたよ〜。

手羽先：シンプルに塩&黒こしょうで

手羽先の塩焼き
手羽先の塩焼き by ちーすけ♡

手羽先、レモンスライス、あらびき黒胡椒、★塩、★酒、★おろしにんにく、★あらびき黒コショウ、塩

手羽中：甘辛味でお酒がススム

お酒がススム♡おつまみ手羽中♪
お酒がススム♡おつまみ手羽中♪ by ちーすけ♡

手羽中、塩コショウ、☆醤油、☆みりん、☆ごま油、☆おろしにんにく、☆おろし生姜

手羽元：ご飯のおかずにもなるこってり煮

手羽元の甘辛こってり煮♪
手羽元の甘辛こってり煮♪ by ちーすけ♡

手羽元、☆水、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆生姜（スライス）、☆にんにく（潰す）、練りがらし

思わずお腹の虫が鳴ってしまったアナタ、今夜はちーすけ♡さんのレシピで決まりですね！

空腹時は閲覧危険！？ちーすけ♡さんのキッチン

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ ★クックパッドアンバサダー2023 和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*) 簡単なおうちごはんば...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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