常備野菜として大活躍してくれるじゃがいも。保存しておいたら芽が出てしまった…などと苦い経験をし...

パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか？ ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...

おやつやおつまみによく食べる、カリカリ食感＆ピリ辛味で人気の「柿の種」。最近は、そのまま食べる...

2024年4月に雑誌『cookpad plus』とコラボした「意外なおいしさ！フルーツを使った...

夏休みのおやつのネタ切れ対策に活用してほしいレシピをご紹介。それは、混ぜて固めるだけの簡単チー...

このようなお悩みをいただきました。58歳女性からのお悩みです。「胃下垂でもたれやすく、一人前の...

台湾・高雄にある私心珈琲のフルーツコーヒー（画像提供：@yoochanpetite）日本からの...

1位：赤魚 2位：ちまき 3位：イカ焼き 4位：らっきょ 5位：すいか 1位の「赤魚...

こんにちは！ 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、甘...

夏が旬のオクラを使った簡単作り置きレシピで、食卓やお弁当に美味しい彩りを添えましょう。オクラは...

今回バーチャル訪問するのは、華やかで見た目も楽しいおもてなし料理が得意で、アメリカ・シカゴのご...

キレイな黄色の半熟卵。ゆですぎてしまったり、反対に生に近い仕上がりになってしまったり、うまく作...

旬の新じゃがは、皮が薄く柔らかでみずみずしさとじゃがいもらしい香りが特徴です。水分が多いので、...

画像提供：Adobe Stock低価格で家計にうれしい「もやし」ですが、傷みやすいのが難点。そ...

心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...

サラダや料理のトッピング、スイーツなどに活躍する「カッテージチーズ」。実はおうちで作ることがで...

たまごのパックが冷凍容器として再利用できるって知っていましたか？ 捨てる前にぜひ試してほしいの...

果汁を無駄にしない桃の切り方をご紹介します。ちょっとしたコツを意識するだけで、ジューシーなおい...

年齢の割にシワが少なく、顔や手足がむくんでいる様子もない。こうした人は日ごろから、塩分控えめの...

旬を迎えるいちご。そのまま食べるのもおいしいけれど、料理に活用したり少しアレンジしたいときもあ...