東洋医学では、腎臓は生命そのものといわれています。腎臓の仕事は血液に含まれる老廃物をろ過したり...

4月25日は世界ペンギンの日。国際デーのひとつに制定されており、日本の水族館でもそれにちなんだ...

ケーキの定番、ショートケーキ。今回は市販のココナッツサブレを使って、焼かずに作れるショートケー...

学校で友達と勉強をして、放課後は公園で遊び、帰宅後は夕飯を食べ、お風呂に入った後は自然と眠くな...

「なんだか疲れが溜まってきたな......」と感じたときに、皆さんは一体どんな行動をとるので...

「まごわやさしい」とは、理想的な食生活のために使用したい和の食材一覧の頭文字の語呂合わせのこと...

小竹：まずは株式会社マイファームについて教えていただけますか？西辻さん（以下、敬称略）：200...

旬のアスパラは、食感を楽しみながらボリューム満点のメインのおかずに取り入れるのがおすすめです。...

コンビニでも定番のツナマヨおにぎり。おうちで作ろうとすると、うまく三角形に握れなくて崩れてしま...

平均寿命が伸び続けている現代において、一定年齢以上の人々にとっては、「できることなら若返りたい...

2023年末にクックパッドが発表した「食トレンド予測2024」でノミネートされた「クラフト紅茶...

たんぱく質は体の材料になる大事な栄養素です。にもかかわらず、なんと日本人の約8割以上はたんぱく...

熱中症の患者数は年々増えていますが、実は熱中症は正しく予防すればゼロにできる唯一の病気なのです...

アサイーボウルとは、アサイーという果物をスムージーにしたものの上に、シリアルやバナナ、ベリーを...

食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

納豆は朝食で食べる人が多いだろうが、脳卒中にならずに長生きする人は、夕食のおかずにするのが習慣...

チーズトーストの具材に悩んでいる人はいませんか？実は生ハムを入れることで、トロトロのチーズの食...

この季節においしいフルーツ「桃」を、簡単＆きれいに切るワザをご紹介。種から上手に実をはがし、崩...

1つ目が「にんじん」です。にんじんには食物繊維とカロテノイドが豊富に含まれていて、βカロテンは...

X（旧Twitter）でバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツ...