日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
なすを使った料理といわれて思い浮かべるのは、煮浸しや炒め物、天ぷらなど「おかず」ばかり。そんな、おかずイメージの強い「なす」を主食にしてみませんか?
そこで、今回はなすとご飯で作る「おにぎり」をご紹介!なすのおにぎりといっても、具材になすを使うのではありません。のりの代わりになすでご飯を包んだ可愛いおにぎりですよ〜。
なすを横に切るのではなく、縦に切ってご飯に巻くだけでオシャレ「なすおにぎり」の完成!おもてなしやパーティーにもぴったりですよ。カレーやチーズなど、いろいろな味が楽しめるのもイイですよね。たまにはこういう「おにぎり」もアリかも…!
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