日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当にも夕食にも、とっても便利な肉団子。あえて言うならば、食べ盛りの子どもたちのおかずには、パックに入ったひき肉では少しボリュームが足りないのが、ネックではないでしょうか?今日はそんなお悩みを、瞬時に解決!節約食材と合わせることで、少しのひき肉でボリュームある肉団子のレシピをご紹介します。
野菜や豆腐などをプラスすることで、節約だけではなく、口当たりのいいふわふわの肉団子に仕上がるのもオススメのポイント。1品でバランスのいいおかずの完成です。
これなら食卓に出しても、節約料理とは思えない豪華な一品になりますね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:吾妻愛子)
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