1月11日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」(フジテレビ系)紹介の、お財布とカラダに優しいヘルシーハンバーグのレシピをお届け♪
作り方は簡単です。みじん切りにした玉ねぎに塩とコショウをし、片栗粉をふりかけたら、ビニール袋にはんぺん、豆腐、卵を入れてよく混ぜ合わせたものをプラス。ハンバーグの形に成形して焼き、醤油や砂糖などの調味料を加えて照り焼きにすれば出来上がり。片面に焦げ目がついたら裏返し、お酒を入れて3分間蒸し焼きにするのがふわふわに仕上げるコツですよ。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「ふわふわで美味しい」「子供にも食べやすかったです」「照り焼きタレがよく合う！」と喜びのコメントが殺到！
小ネギや人参を入れたなんて意見もありましたよ！どの食材もリーズナブルで、ヘルシーなものばかりだから、たくさん食べても罪悪感ゼロ。しかもダイエット料理とは思えないぐらい、ふわふわで美味しいところも、高ポイントです。豆腐はんぺんハンバーグ、さっそく作ってみてくださいね。
「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中！番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』（扶桑社刊）でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪
