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TV「ノンストップ」で紹介!ふわふわでヘルシー!豆腐はんぺんハンバーグ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

正月で増えた出費&脂肪を一掃!

1月11日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、お財布とカラダに優しいヘルシーハンバーグのレシピをお届け♪

レシピはこちら!

作り方は簡単です。みじん切りにした玉ねぎに塩とコショウをし、片栗粉をふりかけたら、ビニール袋にはんぺん、豆腐、卵を入れてよく混ぜ合わせたものをプラス。ハンバーグの形に成形して焼き、醤油や砂糖などの調味料を加えて照り焼きにすれば出来上がり。片面に焦げ目がついたら裏返し、お酒を入れて3分間蒸し焼きにするのがふわふわに仕上げるコツですよ。

つくれぽでも大人気!

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「ふわふわで美味しい」「子供にも食べやすかったです」「照り焼きタレがよく合う!」と喜びのコメントが殺到!

小ネギや人参を入れたなんて意見もありましたよ!どの食材もリーズナブルで、ヘルシーなものばかりだから、たくさん食べても罪悪感ゼロ。しかもダイエット料理とは思えないぐらい、ふわふわで美味しいところも、高ポイントです。豆腐はんぺんハンバーグ、さっそく作ってみてくださいね。

毎週水曜日にクックパッドコーナーが♪

「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』でもクックパッドのレシピ連載中!

『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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