夏に向けて出番が多くなるそうめん。ゆで時間も短くてお手軽ですが、ゆでているときに吹きこぼれてし...

バナナを食べるとき、皮をむいてそのまま食べる人がほとんどでしょう。甘みのあるバナナはそのままで...

家庭菜園や畑で育ちすぎてしまった、大きな「おばけきゅうり」は、生で食べにくい野菜。たくさんとれ...

冷蔵庫にひき肉があったら、野菜を1品足せばメインを作れます。ピーマン、なす、かぼちゃと組み合わ...

パパッと作れて、しかも節約しつつ満足感も得たいと思いませんか？ そんなときにぴったりの、卵1個...

夏が近づいてくると食べたくなるのが、焼きとうもろこし。お祭りや屋台で見かけるとつい買ってしまう...

ふっくらやわらかいがゆえに、切るとつぶれてしまいがちなロールパン。今回はパンをつぶしてしまわず...

ゼラチンで作る簡単プリンレシピをご紹介します。蒸し器がいらないので、手軽にぷるぷる食感のプリン...

おにぎりの定番アレンジの「焼きおにぎり」。今回は冷凍保存可能な焼きおにぎりのレシピをご紹介しま...

大人気のバスクチーズケーキ。自分の家で作りたいけど難しいのでは？ オーブンもないし...と思っ...

いつもなんとなく作っている丼のタレ。実は黄金比を知ってその通りに作ると、一口食べた瞬間に驚くよ...

冷たいアイスがおいしい季節になりました。市販品は手軽で便利だけれど、いつもだと家計にも響きます...

クッキー生地の上に生クリームやチーズを混ぜたフィリングを入れて固める「NYチーズケーキ」。詳し...

乾燥していて保存がきくライスペーパー。生春巻きだけじゃない！いろんな使い方ができるんです。スト...

朝から晩までしっかり働いて、家に帰るころにはもうヘトヘト…。でも、お腹は空いているから何かお腹...

今回は食パンで作る「揚げパン風」おやつをご紹介します。揚げパンといっても、揚げずに作れてとても...

暑くなってくると欠かせない水分補給。冷蔵庫に水やお茶をストックしている方も多いかもしれませんね...

家で焼きそばを作ると麺がべちゃっとして、なんだか残念な仕上がりになってしまうことはありませんか...

家にストックしてあると助かる魚肉ソーセージ。そのまま食べてもおいしいけれど、アレンジも自在です...

ムシムシ暑くて何もしたくない、疲れた…。そんなときに速攻でできる副菜やおつまみを覚えておくと、...