日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ゼラチンで作る簡単プリンレシピをご紹介します。蒸し器がいらないので、手軽にぷるぷる食感のプリンを作ることができますよ。
ゼラチンで作るプリンは蒸し器で作るよりもぷるんとしていて喉越しがよく、夏にぴったりの食感にすることができます。また、中に入れるものを変えられるのでココア味やバナナ味など味のバリエーションが多いのも嬉しいですね。
滑らかなおいしいプリンを作るコツは、ゼラチンを液としっかりと混ぜること。温度によってはダマになってしまうこともあるので、ゼラチンを入れるタイミングをしっかりと確認しましょう。
手軽に作ることができるプリンレシピ。おやつにぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。