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蒸し器不要!冷やして作る、ゼラチン入りの「ぷるぷるプリン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏に食べたい!蒸し器不要のぷるぷるプリン

ゼラチンで作る簡単プリンレシピをご紹介します。蒸し器がいらないので、手軽にぷるぷる食感のプリンを作ることができますよ。

ゼラチンで作る定番プリン

やさしい甘さのココアプリン

濃厚なバナナプリン

味バリエも豊富なゼラチンプリン

ゼラチンで作るプリンは蒸し器で作るよりもぷるんとしていて喉越しがよく、夏にぴったりの食感にすることができます。また、中に入れるものを変えられるのでココア味やバナナ味など味のバリエーションが多いのも嬉しいですね。

滑らかなおいしいプリンを作るコツは、ゼラチンを液としっかりと混ぜること。温度によってはダマになってしまうこともあるので、ゼラチンを入れるタイミングをしっかりと確認しましょう。

手軽に作ることができるプリンレシピ。おやつにぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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