【家飲みレシピ】ポン酢でサッパリ味★食材1つの「レンジおつまみ」5選

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晩酌の時も野菜を楽しもう♪

家でお酒を楽しむとき、おつまみを購入するのももちろんありですが、ちょっぴり物悲しい…。「手づくりすることで、しっかり楽しみたい!」と思う方も多いのではないでしょうか?ただあまり手をかけすぎると、せっかくの飲みたい気分も薄まってしまったりと、なかなか難しいものですよね。そこで今日はレンチンで完成する手軽なおつまみレシピを探してみました。どれもあっという間にできるものなので、ふと飲みたくなった時にも使える嬉しいレシピたちです。

簡単過ぎてびっくり!

ポイントはレンチン+ポン酢。味付けをしてからレンジで調理するか、調理をしてから味付けをしていきます。食材によって1分半〜3分ほど加熱していきます。ポン酢のあっさりした味わいが素材の味を壊すことなく、お酒にぴったり。

ポン酢が染み込んだエノキがおいしい!

おつまみ☆レンジで♪えのきのポン酢がけ by オレンジリング
夫がいつも自分で作っているレンジでチンの簡単おつまみです☆2010.0604話題入りありがとう♪

ピーマン消費にも◎

恥ずかしいくらい簡単なレンチン✿ピーマン by boofoochee
レシピupを迷ったくらい簡単すぎて恥ずかしいのですが、お弁当、あと1品には便利です。2011.8.26まさかの話題入り笑

長ネギは、仕上げに一味を

おつまみや簡単な一品に!長ネギポン酢 by さやかズらいふ
簡単!5分で完成!!袋に入れて一晩寝かしても、味が染み込んで美味しいよ〜♡

オリーブオイルも加えてしめじのマリネ

レンチン2分‼️しめじのマリネ by あい♡すいーつ
作成時間3分なのにめちゃくちゃ美味しいマリネが出来ちゃいます。一品足りない時に是非。

キャベツの甘みがほんのり生きる

キャベツのレンジ✿ごまぽん酢和え by ayamammy
レンジですぐにできます(^-^)もう一品ほしいときやお弁当に♪

いかがでしたか? おつまみとしてはもちろんですが、お弁当に入れたりと日々のレシピバリエーションとしても◎。 好きな食材を選んでチャレンジしてみてくださいね。


執筆:yomyon

5d09dd56b45ff9f95664fbc503aaaf55 東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

クックパッド編集部

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