cookpad news
メインおかず

【これで大量消費も叶う！】きゅうりの「きんぴら風」レシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

きゅうりの大量消費に

きゅうりがお安く出回る季節になりましたね。お徳用のきゅうりを買ったけど、サラダにもちょっと飽きちゃったなんてことはありませんか？そんなときは大量消費もかなえちゃう「きゅうりのきんぴら風」がおすすめですよ。

コツはしっかり炒める

きゅうりに火を通すレシピも、クックパッドニュースで何度か取り上げられ、最近ではメジャーになりましたね。水分の多いきゅうり。しんなりするまでしっかり炒めるのがおいしいきんぴらのポイントです。さっそくレシピをチェックしましょう。

きゅうりだけ

きゅうり大量消費！きゅうりのキンピラ
きゅうり大量消費！きゅうりのキンピラ by うえりぃ

きゅうり(千切り)、みりん、醤油、酒、砂糖、ごま、ごま油、生姜

きゅうりとベーコンのきんぴら

きゅうりとベーコンのきんぴら風
きゅうりとベーコンのきんぴら風 by 簡単手抜きママ

きゅうり、ベーコン、調味料、ごま油(炒め用)、砂糖、みりん、醤油、ごま油(仕上げ用)、いりごま

きゅうりとこんにゃくのきんぴら

きゅうりとコンニャクのきんぴら風
きゅうりとコンニャクのきんぴら風 by エステシャンごはん

コンニャク、きゅうり、★かつお節、★カツオだし、★麺つゆ、★醤油、★白ごま

きゅうりと人参のきんぴら

キュウリと人参のきんぴら
キュウリと人参のきんぴら by akiponta57

キュウリ、人参、●酒、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、ごま油（炒め用）、炒りゴマ

きゅうりとセロリの塩きんぴら

きゅうりとセロリの塩きんぴら
きゅうりとセロリの塩きんぴら by 真さん

きゅうり、セロリ、ごま油、塩、酒

みずみずしいけれど、水っぽくない絶妙なきゅうりの食感。新しいきゅうりの楽しみ方ですね。皆さんも一度試してみませんか？（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料2つで！「きゅうり」でサラダがハロウィン風に大変身 2023年10月29日 07:00
5本丸ごと！斬新な「カニ風味かまぼこ」活用レシピがウマすぎる 2023年10月29日 15:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
アレを使うとちくわが裂けない！失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
大根をモリモリ消費！大根サラダの味変バリエ4選 2023年11月14日 16:00
野菜をモリモリ食べられる！「塩きんぴら」バリエ3選 2023年10月31日 21:00
【つくれぽ700件超】ごまマヨでコクうま！「大根ときゅうりのサラダ」 2023年10月27日 14:00
大量消費にも◎たった10分で完成！大根×豚肉の主菜3選 2023年11月29日 08:00
5分で完成！包丁いらずの副菜レシピ 2023年11月30日 17:00
これだけで大満足！「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
レンジで簡単！白菜をたっぷり食べられる「カレーマヨサラダ」 2023年12月05日 16:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
ご飯にかけるだけじゃない！実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
冬の風邪予防におすすめ◎「春菊」のすごい栄養 2023年12月16日 12:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
冷蔵庫にあると安心！「大根と塩昆布」で作りおき 2023年11月30日 16:00
大根の大量消費に！「鶏むね肉の甘辛煮」がピリ辛旨いと大好評 2023年12月18日 16:00
あの料理にもすごく合う！編集部スタッフも悩む「味の素」の上手な使い方とは… 2023年12月15日 17:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた！カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
本当に万能！カルディの「いぶりがっこタルタル」実食レポ 2023年12月18日 13:00
子どももおかわり！白菜が秒で消える「カルボナーラサラダ」 2024年01月23日 16:00
捨てちゃダメ！かなり使える「空き容器」活用術 2024年01月28日 13:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
チーズが旨い！カリカリれんこんの食感にやみつき 2024年01月30日 17:00
3食材でも満足◎白米すすむ「大根×ひき肉おかず」 2024年02月03日 08:00
白菜の大量消費するならコレ作って！クックパッドで人気の白菜メインおかず 2024年01月05日 16:00
大根1本丸ごと大量消費！パパッと作れる簡単大根おかず3選 2024年01月12日 16:00
これはリピ決定！コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
大量消費にも！「白菜だけ」で作れるあと一品おかず5選 2024年01月08日 16:00
味噌のベストな保存法も紹介！30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
子どもに合わせて料理はしない。21万人が注目、arikoさんが語る「家族が幸せになる食事」 2023年11月30日 18:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ 2024年03月01日 20:00
5分で絶品！ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
今日はちくわに何詰める？きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
食べごたえアップ！「納豆」のおいしい食べ方 2024年03月21日 06:00
隠し味は◯◯油！おいしいツナサンドの作り方 2024年03月28日 14:00
2袋ペロッと食べられる！チンして和えるだけ「悪魔のもやしサラダ」 2024年03月30日 17:00
グラブジャムンだけじゃない！注目の「インドアフタヌーンティー」を編集スタッフが体験してきました 2024年03月30日 14:00
レンチン2分以内！一品のみで完結するお弁当の副菜4選 2024年04月03日 06:00
きんぴらだけじゃない！新しいごぼうの魅力「焼きごぼう」レシピ3選 2024年04月07日 16:00
1食材で！1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず 2024年04月11日 07:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
ほくほくとろ～り◎「じゃがいも×チーズ」の簡単おかず3選 2024年04月05日 10:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選 2024年04月24日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
パスタ以外のミートソース活用法
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら