日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドの検索データから、今週(7月10日~7月16日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。
7月10日は7(なっ)と10(とう)で「納豆の日」。納豆はごはんだけでなく、いろいろな食材と相性抜群。パスタやそうめん、うどんなどの麺類はもちろん、豆腐やオクラ、アボカドとあわせたレシピも人気ですよ。
ビールのおつまみとしても人気の高い「枝豆」。7月に入ると枝豆を使ったおつまみレシピのほか、枝豆のパスタやスープなどの検索も増えてきます。クックパッドでは2017年6月時点で2万を超える枝豆レシピが投稿されているので、ぜひ参考にしてみてください!
夏に旬を迎える「インゲン」も今週にぜひ食卓に取り入れてほしい食材のひとつ。ごま和えや肉巻きなどの定番レシピはもちろん、お弁当おかずの検索も増えていますよ。
食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
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