cookpad news
トレンドレシピ

【飲んだ後の新スタイル】ヘルシー「しめパフェ」を家飲みスイーツに作ってみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「しめパフェ」が流行中！

飲んだ後のしめに食べるスイーツ。人それぞれ好みのスイーツは千差万別ではありますが、ここのところ「しめパフェ」がじわじわ人気を見せています。この「しめパフェ」、どうやら札幌が発祥のよう。飲んだ後の締めくくりとしてパフェを食べる。それが「しめパフェ」。札幌はもちろんのこと、東京にも「しめパフェ」を楽しめるお店が進出しているのだとか。

お家で作るからヘルシー＆好みを追求できる！

高カロリーな生クリームをヨーグルトに置き換えたり、好きなフルーツだけを使ったりと、ヘルシーさも好みも心行くまで追求できちゃいます。暑くて外に出かけるのが億劫な日の家飲みのしめにピッタリな「しめパフェ」レシピをチェックしてみましょう！

ヨーグルトでパフェ

はちみつレモンのヨーグルトフルーツパフェ
はちみつレモンのヨーグルトフルーツパフェ by のん♪♪のん

ヨーグルト、はちみつ、レモン汁、お好きなフルーツ又は旬のフルーツ

フルーツグラノーラでパフェ

お砂糖なしでティラミス風パフェ

お砂糖なし☆簡単ティラミス風ゼリーパフェ
お砂糖なし☆簡単ティラミス風ゼリーパフェ by misumisu07

＊コーヒーゼリー＊、ドリップコーヒー、湯、(or淹れたコーヒー、粉ゼラチン(直入れタイプ)、(ふやかすゼラチンの場合は 冷水、＊甘くしたい場合は お砂糖、＊マスカルポーネクリーム＊、マスカルポーネ、動物性生クリーム、＊甘くするなら お砂糖、＊飾り＊、さくらんぼ、ミントの葉、ココアパウダー

豆腐クリームで和風パフェ

和風仕立て☆豆腐クリームのアイスパフェ
和風仕立て☆豆腐クリームのアイスパフェ by 姉ぶた

★絹ごし豆腐、★クリームチーズ、★豆乳、★はちみつ、ハーゲンダッツアイス（バニラ・グリーンティー・ハニーミルク等）、甘納豆、抹茶、コーンフレーク

札幌に住んでいる知人に聞いてみたところ、「普通に食べるじゃん！」「テレビでよくやってるよねー」と、男女問わず知名度が高い様子でした。巷で話題の「しめパフェ」ぜひお家でも試してみてくださいね♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
罪悪感なし＆レンジでOK！おからで「痩せ蒸しパン」ができた！ 2023年11月01日 13:00
生で食べると激ウマ!?意外な「大根」の食べ方 2023年11月03日 07:00
全アメリカ人が溺愛!?とろとろ濃厚「マカロニ＆チーズ」 2023年11月03日 15:00
ポテトより好きかも！のり塩味が旨すぎる「フライド長芋」 2023年11月08日 17:00
カリカリやみつき！旨すぎ手が止まらない「フライド大根」 2023年11月11日 15:00
パパッと一品◎すぐに作れる「青梗菜のナムル」 2023年11月16日 17:00
材料2つ！トースターで作れる「10分完成パン」が簡単おいしい 2023年11月22日 06:00
なんとなく作っていない？「カフェオレ」の黄金比はコレ 2023年11月25日 06:00
まるでリゾット⁉︎のっけてチンするだけ簡単な「カマンベールチーズご飯」がウマすぎ 2023年11月24日 10:00
「ちくわ」の穴にはカニカマを詰めるのが正解 2023年11月25日 09:00
シメはラーメンに決定！やみつき「ガリバタ鍋」レシピ 2023年11月26日 08:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
白菜を堪能するならやっぱりコレ！「とろとろ煮」3選 2023年11月02日 21:00
えっ！これも入れていいの？ウマくて驚く「おでん変わりダネ」 2023年11月04日 21:00
本格派もお手軽派も大満足！ハフハフおいしい「おうち肉まん」 2023年11月25日 21:00
和えるだけ！濃厚マヨで食べる「大根サラダ」にハマる人続出 2023年11月23日 16:00
X'masの定番◎生姜チューブでつくる「ジンジャークッキー」 2023年12月08日 10:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
「おいしすぎ注意」「旨くてやばいー！」リピ続出"ホットプレートで鉄板鍋" 2023年12月28日 13:00
白だしだけでうまみたっぷり！絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
新感覚のスイーツに変身！2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
650人が絶賛！寒い日はとろっとおいしい「かぼちゃほうとう」で決まり！ 2023年12月05日 21:00
気になる正月太りには…◯◯を使って「ダイエット麺」レシピ 2024年01月10日 08:00
濃厚の秘訣は◯◯！レンジで超簡単ミルクティー 2024年01月24日 06:00
中華風や洋風で！お餅を消費できる「簡単スープ」3選 2024年01月24日 07:00
カリカリチーズで食欲増進！「じゃがいもガレット」 2024年01月26日 09:00
5分完成レシピも！お正月に食べたい和スイーツ「おしるこ」で心も体もあったか◎ 2024年01月01日 21:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
お粥なのに食べごたえたっぷり！「サムギョプサル風アジアン粥」ならヘルシーでも大満足 2024年01月08日 11:00
セブンイレブンカフェで紅茶がスタート！淹れたての110円紅茶は鬼リピート確実 2023年12月05日 10:00
コレ意外と合う！ヨーグルトの格上げレシピ 2024年02月06日 14:00
発見！バナナに「意外なアレ」をかけてみたら旨すぎた 2024年02月18日 07:00
「意外と合う！」「簡単でおいしい」斬新で旨すぎるバナナの食べ方 2024年02月18日 13:00
子ども喜ぶ！ワザあり「神トースト」の作り方 2024年02月23日 19:00
冷凍里芋でも作れる！やみつきになる「フライド里芋コンソメチーズペッパー」 2024年02月28日 17:00
え、これハマりそう！「カニカマ」の旨すぎる食べ方 2024年03月01日 13:00
スターバックスのバレンタインはまるでモノクロ!?チョコとホワイトチョコのオペラ フラペチーノが登場！ 2024年01月19日 14:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
コロコロかわいい＆食べやすい！「たこ焼き器」で作る簡単おやつレシピ 2024年03月22日 10:00
春巻きの皮でパリパリ＆サクサク！のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
鼻づまり解消の食品も！花粉症を「予防できる食べ物」と「悪化させる食べ物」を医師が解説 2024年03月05日 10:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
硬いアボカド救済にも！「アボカド」は炊き込みご飯にするとおいしかった 2024年03月31日 11:00
新玉ねぎの甘味たっぷり！まるごと入れちゃう「炊き込みご飯」 2024年04月07日 07:00
豚肉マニアが考えた！豚こまだけの「うまいうまい焼き」 2024年04月07日 08:00
クッキングシートがなくてもOK！フライパンで「ししゃも」を上手く焼く方法 2024年04月17日 08:00
ヨーグルトにアレを入れるだけ！新しい食べ方 2024年04月19日 07:00
売り切れ続出！カルディで飛ぶように売れている「ももとはちみつ」ジャム 2024年04月15日 20:00
クリームチーズのような濃厚さ！美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
お財布にやさしい「鶏むね1枚」で作る節約ボリュームおかず5選 2024年04月17日 17:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
夏野菜みそ汁が朝食におすすめ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら