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白菜を堪能するならやっぱりコレ！「とろとろ煮」3選

白菜が欠かせない季節の到来！煮込んでとろとろになった白菜のおいしさは格別です。そこで今回は、白菜のとろとろ食感が楽しめるレシピを3品ご紹介します。冬本番になってもくり返し楽しめる、リピ間違いなしのレシピです！

バターのコクがポイント「白菜と豚肉のバター煮」

白菜と豚肉のことこと煮
白菜と豚肉のことこと煮 by Chico・・☆

白菜、えのき（しめじでもOK）、豚肉、生姜、バター、酒、顆粒だし、塩胡椒

とろ〜りクリーミー「白菜と豚肉のスープ」

簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ
簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ by ★おぺこ★

豚バラ肉薄切り、白菜、水、豆乳、コンソメ顆粒、塩コショウ、水溶き片栗粉、片栗粉、水

濃厚トマトスープとの相性ばっちり「ロール白菜」

トマトスープが美味しい我が家のロール白菜
トマトスープが美味しい我が家のロール白菜 by ミリラム

白菜、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、カットトマト缶、水、固形スープ、ソーセージ、塩　コショウ、砂糖、パスタまたは楊枝

白菜料理のレパートリーを増やそう！

「白菜」は和風の鍋や煮物などで食べることが多い食材ですが、毎回それだと飽きてしまうことも。今回ご紹介したレシピは和風以外の味付けなので、いつもと違う食べ方が楽しめます。白菜料理のレパートリーを、ぜひ広げてみてください。

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