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【美味しい食べ方発見！】この秋は「柿カルピス」にハマる予感〜！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬の果物×カルピス

子供から大人まで幅広い世代に人気の定番ドリンク「カルピス」。今年の夏は飲むだけじゃなく、カルピスを使ったスイーツが人気でした。

クックパッドニュースでも、カルピスグミやカルピスチーズケーキ、カルピス蒸しパンなど、カルピスを使ったレシピを紹介してきましたが、今度は秋にぴったりのレシピをご紹介。今が旬の柿と組み合わせた「柿カルピス」です。

柿とカルピスが合う！

カットした柿とカルピスを混ぜて少し置いておくだけ、というシンプルなレシピ。意外な組み合わせですが、これが相性バッチリ！爽やかな甘さに大変身♪

柿の新しい食べ方!？

残念な柿にも☆柿にカルピスかけるだけ！
残念な柿にも☆柿にカルピスかけるだけ！ by ゆんやともも

柿、カルピス

その美味しさに驚きの声がたくさん！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）でも、「甘酸っぱく後味がサッパリしてて美味しい」「カルピスでさわやか♪カルピスは飲むだけじゃないんですね！」「苦手な柿がカルピスの酸味で劇的に美味に！」と、大絶賛！

あまり甘くない柿に出会ってしまったときの救済にもオススメですよ。これからの柿の季節にぜひお試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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