チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。ま...

リーズナブルでヘルシーな鶏のささみ。筋を取るのが大変なささみですが、ちょっとした工夫で簡単に筋...

春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。今回はアスパラガスを切って、漬け置くだけで簡単に作る...

ケーキの定番、ショートケーキ。今回は市販のココナッツサブレを使って、焼かずに作れるショートケー...

お料理上手なクックパッドアンバサダーのご自宅キッチンをバーチャル訪問し、収納の工夫やキッチンへ...

「美味い！ 完熟した柿かと思うほど甘い！ こんな美味いとうもろこしは久しぶり！」――一人の感動...

2016年に発表された「Licence to eat（食べる許可証）」という論文で、運動をする...

平均寿命が伸び続けている現代において、一定年齢以上の人々にとっては、「できることなら若返りたい...

2023年末にクックパッドが発表した「食トレンド予測2024」でノミネートされた「クラフト紅茶...

「なんだか疲れが溜まってきたな......」と感じたときに、皆さんは一体どんな行動をとるので...

食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

牛乳パックを使えば、クッキングシートやケーキ型不要でレアチーズケーキを作ることができます。材料...

夏の定番「冷しゃぶ」で、お肉が硬くなってしまった経験のある方はこちらを試してみて！お肉がやわら...

これは、偏食の典型的なケースともいえるでしょう。このご相談にいらっしゃった方の2歳のお子さんは...

手軽なカップ麺ですが、塩分やカロリーがどうしても心配になってしまいますよね。そこで菅理栄養士が...

お腹がいっぱいになったらピタッと止められる人と止められない人の違いはどこなのかということについ...

X（旧Twitter）でバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツ...

コンビニでも定番のツナマヨおにぎり。おうちで作ろうとすると、うまく三角形に握れなくて崩れてしま...

唐揚げは鶏肉でしっかりとたんぱく質を摂ることができるボリュームのあるメニューです。また...

今回は、忙しい人でも簡単にカニカマをほぐすことができる、フォークを使った時短＆簡単な「カニカマ...