【ながら料理に大抜擢!】「タンドリー豚こま丼」ならトースターで作れる☆

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何かとせわしい昼時も、おいしいランチを用意したいもの。そこでご紹介するのが「タンドリー豚こま丼」です!トースターで調理するので、ながら料理にもうってつけ。しかも、豚こま肉でタンドリー風の味を楽しめるなんて、驚きです!

トースターにセットしたら放ったらかし!

豚こま肉を食べやすくカットして、カレーパウダーや醤油などと漬け込みます。トースターの天板にくしゃくしゃにしたアルミを敷き、豚肉を漬け汁ごとのせましょう。ミニトマトやオクラもならべて焼けばできあがり!

オーブントースターで*タンドリー豚こま丼 by キャラメリーナ
本格的なタンドリーチキンの味をお手軽に。味が染みやすく火も通りやすい豚こま切れ肉を使って美味しいランチになりました。

実際に試した人も感動☆

「柔らか美味!!」「インド料理の店でしか味わえないと思ってたので・・感激です!!」「リピします♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

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まさか家でタンドリー風の味を手軽に作れるなんて。いつものランチタイムがちょっとの工夫で豪華に大変身!ぜひ、作ってみてくださいね。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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