日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いよいよ桜のつぼみから、楽しそうな歌声が聴こえてきそうな季節。そんな春の訪れを、ステキな晩酌をしながら感じてみませんか?そこで、ガーリックバター味の「ラス麸」をご紹介!ビールやワインにピッタリのおいしさで、争奪戦になるかも♪
鍋でバターを溶かし、牛乳やすりおろしニンニクを加えます。麸を絡ませて焼き色をつけたら、レンチンして完成!冷めるほどにサクサク食感が増していきますよ。
「サクサクで美味しい☆」「まさか麩がラスクになるなんて!」「おつまみのつもりが子供がほとんど食べました!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
サクサクおいしいおつまみで、初春の晩酌が盛り上がるレシピ。おつまみのつもりが、子供も喜んで食べてしまうかも!少し多めに作って、みんなでシェアして楽しみましょう。(TEXT:八幡啓司)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。