日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
気温が上がり、花が一気に咲き出す春は、美味しいものもいっぱい。その中でも、甘くて美味しさの増す食材と言えば、旬の新たまねぎ。今回は、そんな新たまねぎを使った朝食用のスープをご紹介します。
作り方は簡単です。耐熱容器に新玉ねぎと、水、調味料を入れてレンチンするだけ。やわらかい新たまねぎは、サッと加熱するだけでも美味しくなりますよ。
いかがですか?甘みたっぷり&トロトロの新たまねぎは、食欲があまりない朝でも美味しく食べられますね。忙しい朝だからこそしっかり食べて、バタバタしやすい新年度を元気に乗り切りましょう。(TEXT:森智子)
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