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ダイエット中の飲み会対策。安心なおつまみは？

ハロウィンにクリスマスに忘年会に、休みなく飲み会が重なる季節になりましたね。今回は、飲み会の席でも安心な太らないお酒のおつまみをご紹介します。

飲み会の席で味の濃いものや塩辛いものが食べたくなるのは・・・

飲み会の席で欠かせないアルコール。特にビールには利尿作用のあるカリウムがたくさん含まれているのです。体の細胞はカリウムとナトリウムのバランスが大切なので、カリウムを多く摂るとナトリウム（塩など）を欲します。つまり、塩っ辛いものが食べたくなるというわけです。お酒を飲むときはお水と一緒に飲んで、塩辛いものや味の濃いものの食べ過ぎを防ぎましょう。

ダイエット中におすすめのおつまみ

飲み会の席でも忘れないように、「太らないおつまみ」のおまじないを作ってみました。それはズバリ！「酒屋に会わねば」です。

さか　‥　魚（煮魚、焼き魚、お刺身やキムチタコetc）
や　　‥野菜（ピクルス、ステックサラダやオニオンスライスetc）
に　　‥煮物（鍋物などなど）
あ　　‥和え物（お浸し、酢の物など）
わ　　‥わかめ（海藻類や繊維が多くてノーカロリーのきのこなど）
ねば　‥ネバネバ（おくら、山芋、納豆etc）

野菜がメイン食材になっているおつまみか、 油を多く使わない調理法（蒸す、煮る）の料理がおすすめです。

みなさん、飲み会の席で困ったらおまじないを思い出して下さいね。

著者：クックパッド ダイエット 水谷 俊江

クックパッド ダイエットでダイエット「正しく食べてやせる」ダイエット指導を行う管理栄養士の資格を持つトレーナー。同時に、特定保健指導を行い、肥満や疾病でお悩みの人が少しでも減るように尽力しています。

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