食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

ダイエットを意識した食生活をしていると、ヘルシーな食事が多くなるもの。でもそれじゃあ物足りなく...

1位：肉汁うどん 2位：ちくわぶ 3位：味噌ポテト、みそポテト 4位：茶飯 5位：すっ...

1位：サラダ 2位：枝豆 3位：茹で方 4位：そらまめ 5位：ゆうがお 新潟県で最も...

「認知症」の原因として一番多いのは、アルツハイマー病と言われる脳の変性疾患です。日本では予備軍...

肥満の方ほど、そんなに食べていないつもりでも実は食べすぎているかもしれない…ということをご存じ...

最近は、数えきれないくらい多くの種類のサプリメントが販売されています。もっとも用いられているの...

東洋医学では、腎臓は生命そのものといわれています。腎臓の仕事は血液に含まれる老廃物をろ過したり...

このようなお悩みをいただきました。58歳女性からのお悩みです。「胃下垂でもたれやすく、一人前の...

「まごわやさしい」とは、理想的な食生活のために使用したい和の食材一覧の頭文字の語呂合わせのこと...

近年、フランスでは「おにぎり」がブームになっています。日本ではパリ風の具材でアレンジした「パリ...

実は、日本は認知症大国です。厚生労働省の調査によれば、2012年の段階で日本には約462万人の...

「体がいつもダルい」「肩がこって仕方がない」「冷えやむくみがひどい」。そのような不調に見舞われ...

ごはんが進む味付けの豚キムチ。具材の豚肉やキムチ、ニラなどは疲れた体への栄養補給にピッ...

大根の季節がやってきた！煮ても焼いてもおいしいけれど、旬の大根はみずみずしくてジューシーなので...

話題の韓国発グルメ「ハニーバターチキン」。カリッと揚げた鶏もも肉に、はちみつ＆バターの甘じょっ...

夏野菜の定番、なす。今回は、ご飯との相性が抜群の「豚バラなす」のレシピをご紹介します。食材3つ...

旬の「ごぼう」をたっぷり使った、作りおきおかずはいかがでしょうか。しっかりとした味つけで、思わ...

口当たりの良いとろろは、暑い日でも食べやすいメニュー。チーズをのせて焼けば、居酒屋風の一品に！...

セブンで見つけた新作ドリンクが、人におすすめしたくなるおいしさでした！スタバとサントリーが共同...