チーズでコク増しふわふわ〜！居酒屋風「とろろ焼き」

口当たりの良いとろろは、暑い日でも食べやすいメニュー。チーズをのせて焼けば、居酒屋風の一品に！ 食べごたえもバッチリのレシピをご紹介します。

ふわふわのとろろに、溶けたチーズの濃厚な味わいが加わって、最高のおつまみに。はちみつ入りでコクのあるたれも相性抜群！　小さめのフライパンを使うのが、厚みのあるとろろ焼きにするポイントです。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「チーズでおいしさ倍増！」「ふわとろでめちゃ旨でした」「いつも作る山芋鉄板に粉物、チーズ、蜂蜜たれをプラスしたらおいしい～」「もちもちしててみんなおいしいおいしいと食べました」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

とろっとしたチーズに、ビールも止まらない！居酒屋メニューをおうちで楽しめるのも嬉しいですよね。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。