1袋30円前後で購入できて節約食材の代表ともいえる、もやし。「あと一品足りない」というときに、あえ物やナムル、炒め物などをササッと作れて便利ですよね。今回は、この時期に食べたいさわやか風味のもやしナムルをご紹介。秘訣は「大葉」を入れること。大葉入りで味も見た目もいいナムルは、蒸し蒸しするこの時期にぴったりです。
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「大葉でさっぱり食べやすいけど、にんにくの風味がいいですね～♪」「大葉の香りがとっても良くて美味しかったです！」「シンプルな味付けで簡単美味しい♡すぐできて助かります」などと嬉しい声がたくさん届いています。
もやしと大葉があれば簡単に作れるナムルをご紹介しました。電子レンジで作れて火を使わないのも嬉しいですね。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）
