半熟スイーツブームはついにチーズケーキにまで!半熟スイーツといえば、数年前、とろとろ食感でブームになった「半熟カステラ」の記憶が新しいところですが、なんとチーズケーキもとろとろ食感が流行を見せているんです。
オーソドックスなレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、そのほか最近世間をにぎわせている「バスクチーズケーキ」など、いろいろなチーズケーキがありますが、今回紹介する「半熟チーズケーキ」の魅力はなんといってもその食感のよさ。味が濃厚なのに食べると“とろしゅわ”。このバランスがとってもいいんです!
工程はたった4つ。しかも、材料をまぜて焼くだけなので、お菓子作りが初めての人も安心して作れます。
スフレタイプでふわふわシュワッとしているのに、中はしっとりとした半熟感を楽しめます♪
ほっぺたが落ちてしまいそうな美味しさ。特別な日に作ってもみんなに喜ばれそう。ぜひチャレンジしてみてください。