ランチに便利!焼きそばの「粉末ソース」がうまく麺に絡むワザ

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ランチの常連「焼きそば」作りのお悩み解消

パパッと炒めて作れる「焼きそば」はランチに大人気。夏休み中の子どものランチメニューとしても活躍してくれそう。でも、ひとつ気がかりなことが…。焼きそばを作るときに、粉末スープが麺に混ざりにくくてイライラすることありませんか?一箇所に固まったりして、味にムラができがち。そんな地味だけど解決するとうれしいお悩みをなくす裏ワザを紹介します!

これで解決!

今回ご紹介する、焼きそばの粉末スープを簡単に麺に絡める裏ワザは2つ。粉末ソースを水とお酒で溶かしておく方法と、粉末ソースを入れるタイミングを2回に分ける方法。どのご家庭でも簡単にできる方法なのでぜひお試しください。

水+お酒の力でムラなし!

焼きそばの粉末ソースがムラにならない方法 by ヴァヤシコフ8
焼きそばについてくる粉末ソースがムラになることありませんか?万遍なく混ざる方法あります^ ^

最初に1袋、次に2袋投入

コツ2つ♪失敗なし粉末ソース焼きそば♪ by ♡だぁ♡
ベタベタになりやすい粉末ソース焼きそばも簡単なポイント2つだけで屋台のような仕上がりに♪休日の昼ごはん定番メニュー♪

これまで必死にかき混ぜていた人は、この方法をお試しください。腕も疲れず、ストレスなく、麺と粉末ソースが絡みますよ。子どもの夏ランチに便利な「焼きそば」、この方法を知ったらもっと登場回数が増えるかもしれませんね。

クックパッド編集部

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