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驚き！「日清焼そば」が圧倒的に旨くなる作り方

クックパッドニュース編集部

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「日清焼そば」はこう作る！

ゆでてソースをからめて作る、インスタント焼きそば。今回は圧倒的においしく作れるレシピをご紹介します。

日清焼きそばを圧倒的に美味しくする調理法
日清焼きそばを圧倒的に美味しくする調理法 by kuragenoie

日清焼きそば、胡麻油、好みで一味（七味）唐辛子

ベチャッとならない感動のおいしさ

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「べちゃっとせずにおいしくできた」「ひと手間かけるだけで本当においしくなる」「パラッパラの麺に感激」など、圧倒的においしく作れることを喜ぶ声が届いています。

おいしさのコツは3つの手順

1）かためにゆでる
2）流水で締める
3）ごま油で焼く

この3ステップがポイントの、「日清焼そば」がおいしくなる作り方。ゆでた湯をしっかり切って流水で締めることでベチャッとならず、パラパラの麺を堪能できます。ごま油で炒めることでかための麺にもしっかり火が通り、圧倒的な旨さを堪能できます。ぜひ作ってみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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