ダイエット中に嬉しい♪おからを使ったヘルシーな「ロカボ団子」を作ってみない?

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おからを使って簡単糖質オフ!

和スイーツは小麦や米粉、葛粉を使用するケースが多く、糖質過多になりがち。ダイエット中でも和スイーツを楽しみたい!そんな時におすすめな食材が「おから」です。糖質が低く不溶性食物繊維が含まれるため、ダイエット中の強い味方になります。

自宅にあるもので簡単調理!

基本の材料はおから、片栗粉や葛粉、水の3つだけ!自宅にあるもので簡単に作れるのもポイントです。おからを使用していながら、もちもち~な食感がやみつきになるヘルシースイーツです。

おから団子

○●おからでお団子○● by いっしょの幸せ
≪おから・片栗粉・お水≫だけで、もちもちのお団子ができました♪ つまようじで2コずつの一口サイズです♪

蒸し焼き饅頭

おからの焼き蒸し饅頭 by merciroll
おからの皮のお饅頭です。腹持ちがよいので小腹がすいたときのほんの一口におススメ。

小豆餅

❀ダイエットおやつ♫小豆おから餅❀ by はんぷてぃ6
混ぜて丸めてレンジでチンだけ♪ 食物繊維も栄養もたっぷり^^ 甘くて美味しいもちもちお餅です♥

小豆きな粉団子

おから入り♪あずきなこ団子☆ by あおはと
おから☆あずき☆きなこ☆食物繊維たっぷり♪ 簡単に出来るヘルシースイーツ♪ ※2008年3月13日レシピ話題入りさせていただきました♪つくれぽくださった皆様に感謝です(*^_^*)


豆や抹茶を加えて、和スイーツアレンジを楽しむのも◎
夏おからを使ったヘルシー和スイーツ、とってもおすすめです♪


執筆:土岡ゆき

保有資格:血糖コントロールアドバイザー/インナービューティープランナー /ベジデコサラダインストラクター他
中学生で発症した1型糖尿病を機に、食や健康、医療の分野に興味をもつ。大学院では食品科学を専攻し研究に勤しむ。農学(修士)修了。現在は根拠に基づく情報発信、健康や美を叶えるスイーツレシピの開発、料理教室主宰、コラム執筆、メディア出演などの活動を行う。

ブログ:https://ameblo.jp/yuki-tsuchioka/
インスタグラム:https://www.instagram.com/y.tsucchi/

クックパッド編集部

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