低カロリーで満足度満点♪冷凍コンニャクがすばらしすぎるっ!

低カロリーで満足度満点♪冷凍コンニャクがすばらしすぎるっ!

いま話題の冷凍こんにゃくをご存知ですか?以前、クックパッドニュースでは「氷コンニャク」として、その素晴らしさを紹介しました。

必見!ダイエットと相性抜群の「氷コンニャク」の作り方とレシピを大公開!
ダイエットで大事な要素の一つである「食事」。でも、食事制限をするダイエットって、満腹感が無かったり、結構苦戦する方が多いよう...

この冷凍コンニャク、食欲の秋到来ということで実はまたまた注目を集めているんです。朝のニュース番組「グッド!モーニング」(テレビ朝日系)でも、11月20日特集が組まれましたよ。

クックパッドレシピ作者さんがテレビに登場♪

冷凍コンニャク(別名:氷コンニャク)とは、コンニャクを冷凍して戻して作る簡単食材。かみ応えがしっかりあり、一度冷凍して水分が抜けて味つけするとジューシーになるため、お肉の代わりに使えるのが人気の秘密です。

「グッド!モーニング」には、クックパッドのレシピ作者ruruchirinさんが登場しました!

基本の冷凍コンニャクレシピはこちら

✿ダイエットにも♬氷蒟蒻✿ by ruruchirin
✿ダイエット時のお肉の代用や♬  カロリー調整日などなどに(‾▽‾)♥  歯ごたえ満載の氷蒟蒻☆彡

なんと、牛肉の代わりに?!

✿氷蒟蒻のオイスターソース炒め✿ by ruruchirin
✿牛肉の代わりに氷蒟蒻で♬  オイスタソース炒め  @ガーリックカレー風味で  なんちゃってお肉(‾▽‾)

お弁当にもぴったりの竜田揚げ

✿氷蒟蒻で竜田揚げ@葱チリソース添え✿ by ruruchirin
✿ダイエットにも♬  ヘルシー嬉しいおいし~  氷蒟蒻の竜田揚げ☆彡  そのままでも♬  葱チリソースを付けても♬

いかがですか?とにかくヘルシーでおいしいと話題のメニュー。これならダイエット中も空腹を我慢する必要がありませんね。しかも家計に優しいのも嬉しい限り。さっそく試してみませんか?

クックパッド編集部

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