ビタミンCでシミ対策!「赤パプリカ」おかずで日焼けした肌をいたわろう

ビタミンCでシミ対策!「赤パプリカ」おかずで日焼けした肌をいたわろう

夏に紫外線をたっぷり浴びた肌をケアしよう!

レジャーなどで外出することが多い夏。日焼け止めや日傘などで対策をしても、完全に遮断するのは難しいですよね。そんな時に助けてくれるのが「ビタミンC」です! 抗酸化作用があり、日焼け後のシミ対策としてしっかり摂取したい栄養素ですよ。

「赤パプリカ」はビタミンCの宝庫!

成人の1日に必要なビタミンCは100mgですが、赤パプリカには約1/3個でその量をクリアできるほど、とっても多く含まれています。注意したいのは、ビタミンCは熱に弱いということ。加熱すると摂取量が減ってしまうので、生でいただける赤パプリカはその点でもオススメです。

コツいらずの簡単サラダで!

トマトとタコと赤ピーマンのサラダ by ここ左衛門
美肌は夜に作られる☆ビタミンCとビタミンPで紫外線も怖くない

たくさん作って毎日食べたい!

パプリカのマリネ by kumi★nico
すし酢を入れるだけ! 計量が必要ありません!

いかがでしたか?どちらも作り置きができるので、多めに作っておいて毎日食べるのも良いですね。ビタミンCを多く含む食材の中には、紫外線を吸収してしまうソラレンを含むものがあるため、朝よりは夜摂取する方がおススメです。また、鮮度が低下するにつれて栄養価も下がってしまうので、できるだけ新鮮なものをいただきましょう!(TEXT:早藤千紘)

クックパッド編集部

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