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かぼちゃの消費に◎レンジで作れる「かぼちゃサラダ」5選

クックパッドニュース編集部

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かぼちゃ、余っていない?

煮物や炒め物などに使えるかぼちゃ。1/2個や1/4個で売られていることが多く、1回では使いきれず余ってしまうという声も。そんな半端なかぼちゃを使ってレンジで簡単に作れる「かぼちゃサラダ」の味バリエをご紹介。電子レンジにおまかせすればいいので、ほかの料理と同時進行可能で、とても手軽です。

マヨネーズで濃厚に

味つけはマヨネーズで濃厚にするのがおすすめ。そこにツナ、チーズ、玉ねぎなどを加えると、旨みやコク、酸味が加わっておいしいです。ほんのり甘いサラダは子どもウケもバッチリ!

かぼちゃだけで即席サラダ

玉ねぎ&ベーコン入り

チーズ入り

ツナマヨで家族ウケ◎

わさびでさっぱり

どれもとてもおいしそうですね!かぼちゃのつぶし具合で食感が異なるので、好みの加減を探してみて。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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