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トレンドレシピ

【特別企画】クリスマスがやってくる♪おもてなしレシピコンテストがキラキラしてる☆

2014年らしいおもてなしレシピを大募集したところ…

師走に入ってあっという間にクリスマスや年末がやってきますね。パーティーでどんなおもてなし料理をしますか？
クックパッドでは前菜やサラダ、メインにデザートまでレシピを大募集したところ、なんと応募総数1135品ものエントリーされましたよ。どれも、いますぐ役立つアイデアととってもおいしそうなメニューばかり！

そこで【家族とおうちクリスマス部門】編の受賞レシピからご紹介します。

グランプリレシピ

応募総数1135品の中から「家族と♪おうちクリスマス部門」のグランプリに輝いたレシピは、フォレストヒルさんのモチコチキンです。

モチコチキン(ハワイ風唐揚&ノンアレ用)
モチコチキン(ハワイ風唐揚&ノンアレ用) by フォレストヒル

鶏肉(唐揚げサイズにカット)、衣、鶏がらスープの素(顆粒)、湯、塩、砂糖、酒、ごま油、胡椒、すりおろし生姜、白玉粉、片栗粉、水、青ネギ(小口切り)、サラダ油(揚げ油)

決め手となったポイントは3つ！

1.誰もが大好きな唐揚げを、いま大人気のハワイ料理にアレンジしている
2.特別な材料ではなく、馴染みのある食材を使っている
3.調理ステップも前日に仕込み、当日は揚げるだけという手軽さ

さらに、白玉粉ベースの衣を使うことによってアレルギーに悩む子どもでも安心して食べられることができるという配慮も素晴らしい！ということで、グランプリに選ばれました。

準グランプリ

餃子の皮で☆ほうれん草のミニキッシュ
餃子の皮で☆ほうれん草のミニキッシュ by Y’ｓ

餃子の皮(大判)、ほうれん草（ざく切り）、玉ねぎ（細切り）、ベーコン（1cmに切る）、卵、生クリーム、とろけるチーズ、塩、コショウ、オリーブオイル

クリスマスシーズンに検索数が急上昇するのが、実は「キッシュ」。そのキッシュをさらにクックパッドで人気の食材「餃子の皮」を使って食べやすい一口サイズにした一品です。さっそく真似したくなりますね。

特別賞

ザクッと！チビ玉キャンディフライ✿
ザクッと！チビ玉キャンディフライ✿ by 薄荷パン

玉ねぎ、ハーブソルト（塩コショウ）、○天ぷら粉、○水、パン粉、揚げ油


クリスマス♡可愛い切り株ハンバーグ
クリスマス♡可愛い切り株ハンバーグ by yakopuyo

♡挽肉（合挽き）、♡パン粉・玉葱（みじん切り）、♡マヨネーズ・牛乳、♡卵、♡味の素（無くても可）、♡塩コショウ・ナツメグ、♥マッシュポテト、♥マーガリン、♥中濃ソース・ケチャップ、↑デミグラスソースならお好みでたっぷり、ベーコン・茸類


薄焼きたまごで「ギフトBOX」
薄焼きたまごで「ギフトBOX」 by 水色のインコ

たまご、片栗粉、水、塩、ケチャップライス、かにかまぼこ

定番メニューをクリスマスカラーのトッピングやちょっとした工夫でパーティーメニューに大変身することがよくわかります！みなさんのアイデアに脱帽です★

【ママ友とクリスマス女子会部門】編の発表です！

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連載: 2014クリスマス★どんな風に楽しもう？
12月24日のクリスマスイブ、25日のクリスマスに向けて楽しく過ごせるアイデア、メニュー、レシピをご紹介します
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