日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
毎日、料理を続けることはとっても大変。そこでおすすめしたいのが、1品作ったらこれをベースに複数の料理へ展開する「ミニマム調理」という考え方。クックパッドで人気のレシピ作者・アンバサダーの皆さんに知恵をお借りしました。
毎日三食分をイチから用意するのは大変! 1品作ってそれをアレンジして次の食事に展開できると、調理時間が短縮できてとても便利ですよね。
「ミニマム調理おかず特集」第6回は、クックパッドのアンバサダー・アトリエ沙羅さん、みーやん・・*さん、ぞうさんのお台所さんの、家庭のカレーを使ったおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
ベースとなる料理は「家庭のカレー」。いつもご自宅で作られているカレーをご使用ください。
たくさん作ったカレーをベースに、様々な料理へとアレンジしてみましょう。
初日は夕食としてカレーライスをいただき、次の日の朝食やランチに食パンを使った1品やご飯や餅などを使って焼きカレーへアレンジしていけば、ご家族も飽きることなく満足してくれそうですよね。
外出を控えていたり、お子さん連れで買い物に出かけるのが大変な時期なので、1つの料理を多めに作ってストックしておきたい方も多いでしょう。ただ、同じ食事が続くとどうしても飽きてしまうので、様々な料理にアレンジしていけると色々と楽しめそうですね。ぜひカレーを作って、多くの料理に展開してみてください。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。