迷彩柄、ゼブラ柄ときて、今度は「ヒョウ柄」のスイーツをみつけました。ヒョウ柄とは文字通りヒョウの体毛の模様。レオパード柄とも呼ばれますね。衣服やファッション小物やネイルなどファッションに取り入れやすく、アニマル柄の中ではおそらく人気No.1なのではないでしょうか!ちなみに関西圏では特に人気が高いですよね。ではそんな人気のヒョウ柄をみんなは食べ物でどう表現しているのでしょうか?
焼き上がったクッキーに、二色の食紅でぽんぽん色をつけていますよ。
定番のこのヒョウ柄は、まずスプーンで薄めのインスタントコーヒーで水玉柄をつけて、そのあと濃いめのコーヒーを水玉柄の上に乗せていくと完成。意外と簡単そう!
柄のベースは卵焼きで。卵焼きの横に小さくちぎった海苔を乗せて柄を作っていました。
醤油をつけた鰹節をたまごに乗せていき、その上に海苔を乗せます。
二色のグラデーション素材を重ねて出来上がっていたヒョウ柄。高度なテクニックのようでいて意外に作りやすそうなのがポイントです。この方法でスイーツもおかずもお弁当も様々な食べ物をヒョウ柄にできそうですね。ぜひ試してみてくださいね!