今回は、家飲みのおつまみに常備食材でサクッと作れる「納豆オムレツ」をご紹介。アツアツ&とろとろ食感がとてもおいしい「納豆オムレツ」とお好みのお酒で、おうち居酒屋を楽しみましょう!
卵をときほぐしてフライパンに流し入れ、よく混ぜた納豆をのせて包めばでき上がり。もし形づくりに自信がなければ、最初から卵と納豆を混ぜて作るのも◎ 大根おろしでさっぱり、ソースで甘辛くなど、お好みの「納豆オムレツ」を探してみて。
家にある卵と納豆で作れて簡単ですね。アツアツ&とろとろのオムレツはビールによく合います。ぜひ今夜のおつまみに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)