ぷりぷりの粒がぎっしり詰まったとうもろこしは今が旬!子どものおやつに買っているという方も多いのではないでしょうか。今回はとうもろこしをまるごとおいしく食べるレシピを4つご紹介。「レンジでつくる」、「屋台風焼きもろこし」の定番レシピと、家にある調味料で簡単にできるアレンジ例を集めました。
レンジで5分加熱すればできるシンプルなとうもろこしの作り方ほか、香ばしい醤油風味の焼きもろこしも人気。粉チーズを使えばイタリアンやメキシコ風にもアレンジができます!
できたてを両手で持ってかぶりつけば、口の中いっぱいに甘さが広がります。醤油やチーズの塩気は、ビールにもよく合いそう!大人も子どもも楽しめる、今だけのおやつですね。旬のとうもろこしがたくさん手に入ったら、いろいろなレシピで味わってみてください。(TEXT:菱路子)