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とろじゅわ♪旨味たっぷり「なすの肉詰め」がリピ確定のうまさ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

まだまだある！「なす」の美味しいアレンジ

まだまだ「なす」が美味しい季節。クックパッドでもいろいろなアレンジレシピが投稿されています。 今回ピックアップしたのは、なすに肉をのせて作った肉詰め♪ とろっとろの「なす」と、ジューシーなお肉のコラボはホッペがおちる美味しさです。これなら食べ盛りのお子さんはもちろん、肉好きな家族も喜んでくれそうよ。

なす＆肉の旨みがジュワ～

なすの肉詰め☆
なすの肉詰め☆ by こと味

なす、豚ひき肉、♦Ａ、♦しょうゆ、♦酒、♦おろししょうが、♦おろしにんにく、♦塩こしょう、♦片栗粉、片栗粉、サラダ油

ハンバーグ風にしても！

トロ～リチーズとも好相性

なすのボート☆肉詰めチーズ焼き
なすのボート☆肉詰めチーズ焼き by まんまるまうちゃん

なす、合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、☆ケチャップ、☆塩・コショウ、ピザ用チーズ、油

甘辛味がヤミツキになる

お弁当おかず　ナスの肉詰め
お弁当おかず　ナスの肉詰め by yukanosuke

ナス、ひき肉、＊醤油、＊酒、しそ、■醤油、■酒、■砂糖、油

「なす」だけでももちろん美味しいけれど、お肉を少し足すだけでジューシーで美味しくなる「なすの肉詰め」は、お手軽で絶品。口に入れたとき、あふれる肉汁がたまりません。さっそく今晩のおかずにいかがですか？(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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