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パスタの下ゆで不要！鍋ひとつでできる「グラタン」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手間がかかる料理だと思ってたのに...！

グラタンを作る時、パスタを下茹でしたり、ソースを別で作ったりと手間がかかるなと思ったことありませんか？実はひとつの鍋だけでグラタンを作ることができるんです。今回は、下茹でがいらないワンポットグラタンレシピを3つ紹介します。

材料を全部入れ10分煮て焼くだけ

超簡単！ミートソース ペンネ グラタン
超簡単！ミートソース ペンネ グラタン by 梅ちゃん～娘たちへ～

ペンネ、レトルトミートソース（２〜３人用）、じゃがいも、牛乳、とろけるチーズ、乾燥パセリ

ホワイトソースを作るついでにパスタを茹でちゃう

★超簡単★ポテトとペンネのグラタン
★超簡単★ポテトとペンネのグラタン by みっこってぃ

● じゃがいも、● たまねぎ、● ウインナー、○ ペンネ（もしくはマカロニ）、○ 水、○ コンソメ（固形のもの）、牛乳、バター、小麦粉、塩・胡椒、チーズ

シーフードの旨みがパスタに染み込み最高の味付けに

ひと鍋で作る♪ 簡単シーフードグラタン
ひと鍋で作る♪ 簡単シーフードグラタン by 庭乃桃

シーフードミックス （冷凍）、玉ねぎ、マッシュルーム、ショートパスタ（マカロニ／ペンネなど）、バター、小麦粉、★胡椒 （あれば ホワイトペパー）、★白ワイン、☆牛乳、☆チキンコンソメ （顆粒）、☆ナツメグ、☆塩 （味をみて足りなければ）、チーズ、パン粉、パセリ

洗い物も少なくて片付けも楽ちん！

今回紹介したレシピは、鍋やフライパンひとつで完成するグラタンレシピです。切って煮て焼くだけのお手軽レシピは、使う調理道具を少なく済ませられるため、ごはんの後の洗い物が楽になるというメリットも。グラタンは一品だけで大満足できるボリュームがあるため、おかずの数も減らせますよね。

紹介した3つのレシピはミートソース、クリームソース、シーフードソースと味のバリエーションが豊富です。使うお肉を鶏肉やウインナーにしたり、ほうれん草やさつまいもを加えて季節感を出すのもいいですね。今日の献立に美味しいグラタンを作ってみませんか？(TEXT:加藤千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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