11月22日は「いい夫婦の日」。夫婦揃って楽しむディナーにぴったりの献立をご紹介!お店で食べるようなコク深い味わいのビーフシチューやサラダ、デザートまで本格的なレシピを取り揃えました。家にあるキャンドルを灯すなどして、ちょっとおしゃれなディナーをご自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。
牛すね肉、玉ねぎ、赤ワイン、ローリエ、生マッシュルーム(生でなくても)、お好みの市販のビーフシチューのルウ、【付け合せ野菜】(もちろん一緒に煮込んでも)、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、あれば生クリーム
アボカド、ブロッコリー、むきエビ(茹で・サラダ用)、卵、★穀物酢(レモン汁でも)、★砂糖、★マヨネーズ、醤油
パン生地、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バターまたはマーガリン、水、生クリーム無ければ牛乳、仕上げ、牛乳、グラニュー糖または砂糖
チョコ、牛乳、グラニュー糖、★粉ゼラチン、★水、生クリーム、キルシュ酒、◆飾り用生クリーム
2人で一緒に作ればおいしさも倍増!互いを労い、日頃の感謝の気持ちを伝えてみるのもいいかもしれませんね。
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