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メインおかず

デリ風もおうちで簡単♪濃厚でおいしい「さつまいもサラダ」味バリエ

ほんのり甘くて美味!さつまいもサラダ

旬を迎えたさつまいも。焼きいもなどでそのまま食べても甘くておいしいですよね。料理に使うとなると煮物や大学いもなどが定番かと思いますが、今回は「さつまいもサラダ」をご紹介。ほんのり甘くておいしいサラダは、お子さんも喜んで食べてくれるはず。

チーズやアボカドを合わせて濃厚に

さつまいもを加熱して、チーズやアボカド、ゆで卵などの食材とともにマヨネーズなどであえればできあがり。黒こしょうを振ったり、たくあんを入れたりと、アクセントになる食材を使うことで味わい深く仕上がります。味バリエを集めたので、お好みの味を見つけてみて!

やみつき!たくあん入りサラダ

チーズ入りデリ風サラダ

さつまいもだけで簡単

アボカドと合わせて濃厚に

ゆで卵入りでボリューム◎

どれもおいしそうですね! この季節に大活躍しそうです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)

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