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あと片づけが超ラクに!「お餅」の意外な焼き方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

「お餅」を上手に焼きたい人、必見

お正月に食べるものといえば「お餅」。でも、網を使うと焦げたり、くっついてしまうことが多く、なかなかうまく焼けないという悩みをよく聞きます。そもそも網やオーブントースターを持っていないという人もいるかもしれませんね。そこで今回は、フライパンで「お餅」を焼くテクをご紹介。フライパンなら簡単に香ばしく焼けます。

フライパンでお餅を焼こう!!

この手があったか!と話題沸騰中

作り方は本当に簡単です。フライパンにお餅を入れて、中火で両面を焼くだけ 。「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単に焼けるだけでなく、中までしっかり火が通っていて感動」「片付けがとても楽でした」「網で焼くよりキレイで、中身も飛び出しません」などと喜びのコメントがたくさん届いています。

焼いた「お餅」はお雑煮やお汁粉に入れたり、きなこをまぶしたり、お好みでいろいろアレンジできます。フライパンでサッと焼けると、あと片づけも本当にラクで大助かり。今年のお正月は「お餅」を焼くストレスから解放されそうですね。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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